İçindekiler
Chia Tohumu Nedir?
Sindirimi kolay ve yemeklerin içine kolayca koyabileceğiniz chia tohumu, antioksidanı zengin olan bir besin kaynağıdır. Chia tohumu, Maya ve Aztek diyetleri olarak bilinen geçmişten günümüze kadar bilinen bu iki diyetin olmazsa olmazıdır. Eski zamanlarda savaşcı ve koşucular yollara çıkmadan önce chia tohumu tüketirlerdi. Gittiklere yerlerde de yanlarından bu besini eksik etmezlerdi. Çünkü onların güç kaynağı chia tohumuydu.
Chia Tohumunun Faydaları
Güney Amerika’da doğup tüm dünyaya yayılan chia tohumu, küçük görünse de faydaları oldukça büyüktür. Omega 3 yağ asitleri bakımından oldukça zengindir. HDL kolesterolü olarak bilinen iyi huylu kolesterolü yükseltmeyi sağlar. Liflerce zengin olmasıyla beraber ise bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlık, gaz problemlerinin giderilmesine yardımcı olur. Ayrıca zengin omega 3 asitleri sayesinde kanserli hücrelerin oluşmasını engelleyerek beyni korur.
- İçeriğindeki zengin kalsiyum sayesinde kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur. Aynı zamanda içerdiği bor miktarı ile de kemiklerin sağlıklı büyümesini sağlar.
- Enerji verir ve sık acıkmanıza engel olur. Böylece kilo vermenize yardımcı olur.
- İçerdiği A vitamini ve kalsiyum sayesinde diş sağlığında da en büyük destekçilerden biridir. Düzenli şekilde chia tohumu kullanarak sağlıklı dişlere kavuşabilirsiniz.
- Hamilelik döneminde de en büyük yardımcıdır. İçerdiği omega 3 asitleri sayesinde bebeğin sağlıklı şekilde gelişmesini sağlar.
