Yüksek kafein, işlenmiş et, rafine karbonhidrat gibi içeriği olan besinler tükettiğimiz zaman kötü sonuçlar ortaya çıkarabilir. Saydığım bu üç içerik ve benzerleri kaygı bozukluğunun tetiklenmesine neden olabilir. Kötü sonuçlar doğuran besinlerin yanı sıra birde iyi sonuçlar ortaya çıkaran besinlerin olduğunu da bilmemiz gerekir. Biz kötü sonuçlar doğuran besinleri kendimizden uzaklaştırırken iyi sonuçlar çıkaran besinlere daha çok yaklaşmalıyız.
Potasyum ve B vitamini açısından zengin olan elma, beyindeki zarar görmüş hücreleri tedavi eder. Günde mutlaka bir adet elma yemelisiniz. Dilerseniz katı meyve sıkacağında elma suyu sıkarak da tüketebilirsiniz. Böylece antidepresana meydan okuyabilirsiniz.
Bitter çikolata yiyerek antidepresanı unutabileceğinizi biliyor muydunuz? Bitter çikolata, içerdiği zengin antioksidan ve magnezyumun yanı sıra ‘anandamid’ içerir. Anandamid olarak bilinen insan vücudunun kendi kendine üretebildiği ve kişiye mutluluk hissi veren bir hormonu salgılar. Bu yüzden bitter çikolata antidepresana birebirdir.
Kaygı ve strese karşı bizi koruyacak olan bir başka besin ise yulaftır. Yulaf, diyet yapanların ve sağlıklı beslenmek isteyenlerin en çok tükettikleri besinlerden biridir. İçinde bulunan magnezyum, lif, B vitamini sayesinde kaygı ve stresi insan vücudundan uzaklaştırır. Aynı zamanda yulaf, tam tahıl olduğu için tüketildiği zaman vücudunuzdaki serotonin artmasına neden olur. Sabah uyandığınızda bir kase yulaf yiyerek güne güzel başlayabilirsiniz. 🙂